もっとおいしくなる！トマトの食べ方【徹底ガイド】

トマトは、好きな野菜ランキング(各種調査)で常に上位にあり、大人にも子供にも愛される人気野菜です。生で食べるのはもちろん、火を通すことで驚くほど「うま味」が増し、和・洋・中どんな料理とも相性抜群の万能食材！！まさに食卓の主役級といえる存在ですね。

その食べ方、損してるかも？

トマトは、うま味が豊富なので、何もしなくてもおいしい食材です。ただ、いつも「切って食べるだけ」「サラダに乗せるだけ」だと、ちょっともったいないかもしれません。

トマトは、とってもポテンシャルの高い食材です。この記事では、トマトの隠された魅力をひも解きながら、今日からすぐに試したくなる「トマトのおいしい食べ方」を厳選してご紹介したいと思います。